食べ応え満点！有名歌舞伎俳優もハマった『ゴールデンブラウン』のアボカド・ハンバーガーが旨い

表参道ヒルズの「神ってる」ハンバーガーの名店へ

　歌舞伎俳優の市川海老蔵さんといえば、少し前まで愛妻だった故・小林麻央さんのニュースでもちきりだったが、役者としては歌舞伎だけでなく、ドラマや映画、バラエティー、CMなど幅広く活躍中なのは、皆さんご存知の通り。

　そんな海老蔵さんが自身のブログで「神っている」とまで評したハンバーガーが話題に。ファンやハンバーガー好きの人たちが「あれはどこのハンバーガーだ？」と騒いでいたが、大方の予想では表参道ヒルズにある『ゴールデンブラウン』のアボカドバーガーなのではないか、とのこと。一体どんなハンバーガーなのか、確かめるべく、早速『ゴールデンブラウン 表参道』に行ってみた。

　ブログの写真を頼りに「アボカドバーガー」（1,167円）をオーダー。待つことしばし。運ばれてきたハンバーガーのビジュアルからして、どうやらこのお店のこのバーガーで間違いなさそうだと確信する。

　見た目は上の画像のとおり、かなり豪勢。何しろスライスしたアボカドがはみ出している。通常、ハンバーガーに使うアボカドは1/3～1/4個程度らしいが、こちらは1/2個も使っているとのこと。なんとも贅沢！アボカド好きにはたまらないハンバーガーだ。

　聞けば、パティにアボカドをのせて蒸してから出すのだそうで、ジューシーなパティと相まって、実にしっとりとした食感に仕上がっている。パンズもひかえめで自己主張し過ぎず、全体的にとてもバランスがいい印象。クリーミーなアボカドの美味しさを十分堪能できた。

　なるほど、海老蔵さんが「神ってる」とまで言ったのには大賛成。こちらの『ゴールデンブラウン』、テイクアウトもOK。食べ応え抜群のハンバーガーを、家やオフィスでもゆっくり堪能できる。

（文◎松本壮平）